大禹小说

第95章 你猜我为什么老留在这不走？（第4页）

所以一个个都信了。

崔牛心里也松了一口气。

上午的课结束了。

崔牛说：“村长，昨天我回来的时候，几个渔民送了我几条鱼，今天中午，你就留下来吃饭吧，熬一锅鱼汤，我再烤只鱼，咱们喝点酒。”

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王大才马上高兴点头：“好好好！”

他心里嘀咕：你猜我为啥老留在这不走？

接着。崔牛和苏春柔各自分工。

苏春柔负责熬鱼汤，崔牛负责烤鱼。

他从镇上买来的一堆东西里，还有铁网夹子。

他把开膛破肚，去除内脏，洗干净的的鱼掰开，抹上秘制酱料，贴在铁网夹子上，用力夹紧。

然后，放到火炭上烤，还交代苏小虎，帮着，抓着夹子把，轻轻转动铁网。

一大块鱼，渐渐就被烤得焦香四溢。

另一头，崔牛也起了锅，倒了些野猪油，放了蒜片姜片，炒得冒香气了，又把切碎的洋葱，还有土豆片、豆芽、豆皮丝啥的，全部倒进去。

这一炒，十里飘香啊。

各种佐料加进去，炒熟透了，加点水，小火熬着。

鱼也烤好了，打开铁网夹子，把烤鱼放到锅里一起煮，把菜汁往上边浇。

差不多收汁了，连锅端到饭桌上，撒点辣椒粉和花椒粉，放上点稀碎的香菜。

又用小锅烫了半勺油，浇上去，滋滋作响，炸香炸香的。