大禹小说

第74章（第3页）

把鱼处理完，周耘又给它们?都冻上，放入了?密封的收纳箱里放上车子，只留下了?那个胖头鱼的鱼头，鱼头必须新鲜吃，周耘已经在心里想好了?回?去要弄青椒红椒藤椒来，怎么都得把这大鱼头给整了?。

随着夜幕的降临，水库及其周边逐渐沉浸在寂静中。

星空投射在平静的水面上，星光与水波微光交织，如?梦似幻。

在这样的夜晚，听着远处夜鸟的低鸣和水波轻拍岸边的声音，轻风拂面，感觉是真的很好。

两人收拾好后，带着彗星上了?车，慢悠悠开回?小区。

回?到小区，周耘将在云顶餐厅收获的那个节能柴火灶拉到天台，硬是真整了?一道鱼头豆腐汤，一个青红椒双色剁椒鱼头。周耘再把那蛇蛋和蛇肉整个炖了?一锅，给彗星吃，彗星吃得头都不抬，

两人就在天台吃了?这顿鱼头盛宴。

变异的胖头鱼，鱼头硕大，鱼鳃两边那两块白色半透明胶状鱼云也份量很足，晶莹细嫩鲜滑爽口，和酸辣清新的剁椒丝以及藤椒味道混合在一起，口感软滑、鲜辣适口。

关远峰终于理解了?周耘一定?要吃这道剁椒鱼头的执着，确实?有一种此生无?憾之感。

接下来几天，他们?天天都往水库跑，抓到变异大鱼十?多只，每只至少?也有七八十?斤。

品种从青鱼、鲈鱼、鲶鱼、七星鱼等都有，甚至连变异虾、变异龟都钓到。

周耘变着花样做鱼汤烤鱼清蒸等等吃了?几天后，终于连彗星都吃腻了?。

周耘开始加工变异鱼肉，一种是灌成鱼肉肠，一种是做成大量的鱼丸。

有些肉质比较粗疏的大鱼，他便将大鱼切块加入粗盐、辣椒、香料等等腌制后略晒了?几天太阳，便用冷烘机给彻底烘干做成变异鱼干，一番炎凉沧桑整治后，香味扑鼻。

他炒了?个咸鱼鸡丁炒饭给关远峰试过，鸡肉和咸鱼的肉质味道完全不同，但合在一起却味道咸鲜非常，再将咸鱼块与芥蓝菜小炒，更?是清鲜交加，就连寻常芥蓝都吃出了?完全不一样的味道。

而除了?剥下来的鱼皮晒干外?，连那些变异鱼骨头周耘都收集了?起来。