大禹小说

第72章（第3页）

“终于等到你，还好我没放弃。”

“钱钱是猎犬吗？都会抓兔子了呀，真厉害。”

“小哥，兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔，给我拿去放生了吧。”

“楼上的，你想放到你肚子里去吗？小哥，我看你的锅那么大，一只兔兔怎么够，把养的那些都宰来吃了吧。”

话说兔子繁殖真的特别快，一年就能生六窝，每窝少的都有五六只，沐沐捡的那一窝转眼间就给苏天繁殖出了一个兔子军团，每天在院子里头蹦跶来蹦哒去的，特别招人喜欢，客人们都不让苏天宰来吃，只能好吃好喝的伺候着。

这也是为什么钱钱带回来的这只兔子明明还活的好好的，苏天马上就宰了的原因，不然一个个都混成了吉祥物，他还吃个屁呀。

第71章

先是准备配料。泡椒放水里冲洗后切碎， 小米椒和青椒切小段，仔姜切丝，大蒜剥皮后切大粒， 葱切末。莴笋和土豆去皮后切成长条，放锅里煮至断生，捞出备用。

收拾好的兔子放清水里泡上一会儿后捞出，沥干水分，刮掉油脂， 然后放砧板上剁成大小均匀的小块儿。这是苏天的拿手好戏， 抽出亮的发光的菜刀，就是一阵劈里啪啦的响声， 听的人心惊胆战的， 直播间的老油条们已经习惯了他的凶残， 新来的菜鸟们倒是被吓得够呛，差点儿随手就是一个举报，最后还是看在他那张脸的份上忍了。

转眼间可爱的兔兔就面目全非， 苏天把剁好的兔肉加盐、姜丝、花椒、泡小尖椒、淀粉、蛋清， 搅拌均匀， 腌制半个小时。

热锅入油，烧至八成熟，放入兔肉， 加白酒去腥， 翻炒两三分钟后捞出， 沥干油水备用。

另起锅， 大火烧热， 加适量豆瓣酱翻炒，再加入切好的仔姜和蒜末爆出香味。将沥干油水的兔肉和泡椒小米椒一起入锅， 稍稍炒匀，加入一小碗清水，大火烧开，加煮至断生的莴笋和土豆，搅拌均匀，煮熟，出锅前加青红椒段、适量盐、鸡精、白糖、醋，翻炒均匀，撒上香菜，一锅香喷喷的泡椒兔就算是做好了。

一直在灶台边上打转的钱钱伸长脖子，舔舔嘴巴，急的呜呜直叫：快给我吃一块，太香了。

苏天把搭在自己腿上的狗爪子拨下去，义正言辞的说：“你是狗，不能吃这么重口味的东西，会掉毛的。”

钱钱才不管这些呢，拼命跳着往苏天身上窜，“汪汪汪。”说什么呢，有没有良心，那肉是我带回来的，必须分点给我。