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狄彩勇也悠悠地吃了一口:“真是这个味,我想起了我年轻的时候在老乡家吃的农家一碗香了。”
卿孟祝将嘴里的饭咽下去:“年轻的时候?”
狄彩勇:“对,那年我高中刚毕业,去给人打小工盖房子挣学费。”
狄彩勇示意桌上的农家一碗香:“当时主家也做了农家一碗香,鸡蛋、辣椒和五花肉炒得锅气十足,又咸又辣又香,我一个人就吃了七碗饭,把人家的饭甑都掏空了。”
卿孟祝听得馋意都起来了,又吃了一大筷子菜:“听着确实很香啊。”
狄彩勇感慨:“是啊,一晃都二十多年过去了,我再也没吃过那么香的农家一碗香,今天算是重新吃到了。”
谭文磊吃着酸菜炒鸡杂快速扒拉着饭:“我也是。年轻的时候撑船卖菜,卖完后就喜欢到藤城的小饭馆吃饭,当时也吃酸菜炒鸡杂、炒猪杂。”
谭文磊:“那时点菜可以免费续饭,我多去几次之后,卖家就换规矩了,点一个菜最多只能送三碗饭,太会做生意了。”
狄彩勇和谭文磊相视一笑,两人都想起了青年时期讨生活的场景。
那时候能吃能睡,日子过得是真酣畅。
谭文磊:“彩勇这手艺不减当年,孟祝你家的菜也是真好吃。”
狄彩勇:“是好吃,够劲,尤其这辣椒,皮薄肉薄,不像一般的辣椒,肉厚墩墩的,吃起来跟菜一样寡淡。”
谭文磊:“主要是香,好久没吃这纯香纯辣的辣椒了,我们现在种的辣椒产量是高,就是有些寡淡,不香,有时候还能尝到一点青涩味。”
狄彩勇:“这边最流行的辣椒品种为了好放,皮肉都厚,放个半个月也不会坏,就是味道也不行。”
卿孟祝听他们夸,也挺高兴的。
他知道这批辣椒的品质肯定差不了,但没想到会那么好。
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