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第33章 太后寿宴,声名大震(第2页)

\"不过,\"沈松年话锋一转,\"为了确保选拔的公平公正,朝廷特意派来了御膳房的张总管坐镇。\"

话音刚落,一位身着紫袍的瘦高男子从后堂走出。他相貌清癯,眼神锐利,正是御膳房总管张成明。

\"诸位,\"张成明的声音不大却很有力,\"太后寿宴乃是国之大事,所选献点必须符合三个条件:一要养生,二要创新,三要有寓意。\"

苏青柠听到这里,嘴角微微上扬。这三个条件,恰恰是她的强项。

\"张总管说得对,\"赵起适时插话,\"尤其是养生这一点,太后年事已高,最重要的就是养生保健。\"

\"正是,\"张成明点头,\"所以这次选拔会特别注重养生之道。\"

\"既然如此,\"叶成站出来说,\"不如让大家先展示一下各自的手艺?\"

\"好提议,\"沈松年笑道,\"我已经准备好了茶具和点心坊,诸位不妨一展身手。\"

众人纷纷走向准备好的案台。每个案台上都摆放着完整的茶具和制点工具,显然是早有准备。

\"师父,\"李玉竹低声道,\"他们这是想逼我们提前亮底牌啊。\"

\"无妨,\"苏青柠说,\"就让他们看看也好。\"

她走到一个案台前,开始准备器具。只见她的动作优雅从容,完全不像其他人那样急于表现。

\"苏供奉这是要做什么点心?\"张成明踱步到她面前。

\"回张总管,\"苏青柠说,\"准备做一道'四季养生糕'。\"

\"哦?\"张成明来了兴趣,\"愿闻其详。\"

\"这'四季养生糕'采用四种不同的食材,分别对应春夏秋冬四季的养生之道,\"苏青柠一边解释一边开始调制面糊,\"比如春生糕用的是明前龙井配青梅,养肝明目......\"

她的手法迅速而准确,很快就调制出了四种不同颜色的面糊。在蒸制的过程中,整个大堂都弥漫着一股淡雅的清香。

\"这香气......\"赵起仔细嗅了嗅,\"似乎加了些特别的东西?\"

\"是波斯玫瑰,\"苏青柠看了马洪一眼,\"配以西域红花,能养心安神。\"

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