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第49章 初试锋芒（第3页）
“九分！”
“九分！”
五位评委一致给出高分，王大厨脸上露出得意的笑容。
“该我们了。”沈清欢走上比赛台，身后跟着张福和王氏。
“这不是王师傅吗？”一位评委认出了王氏，“你怎么在望江茶楼？”
“老身现在是望江茶楼的面点师傅。”王氏淡淡地说。
王大厨脸色一变：“你这个叛徒！”
“叛徒？”王氏冷笑，“是谁把我们这些老人赶出醉仙楼的？”
台下的百姓议论纷纷，不少人对王大厨指指点点。
“请看我们的参赛作品。”沈清欢打断了他们的争执，示意张福端上点心。
只见托盘上摆着一盘晶莹剔透的点心，每一块都雕刻着栩栩如生的花纹。
莲花层层绽放，花瓣轻盈欲飞。
“这是'玉露琼花'。”沈清欢介绍道，“用上等糯米制成，内馅是蜜渍莲子和桂花。”
一位评委拿起一块，刚要放入口中，突然愣住了：“这...这花纹怎么这么逼真？”
“是用赵木匠特制的模具压制而成。”沈清欢说，“每一片花瓣都能活动，所以能做出立体效果。”
王大厨脸色铁青：“赵木匠？他不是...”
“他现在只给望江茶楼做模具。”沈清欢打断他的话，“请评委品尝。”
五位评委各自拿起一块点心。刚一入口，他们的表情就变了。
“这口感...”紫袍评委惊讶道，“外皮软糯，内馅细腻，层次分明。”
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