大禹小说

第21章 仙人酿美酒（第1页）

楚凡站在那片空旷的场地之上，周围的喧嚣与他无关，他的世界里此刻只剩下眼前这些崭新的酿酒设备。阳光倾洒而下，在设备的金属外壳上折射出耀眼的光芒，仿佛是未来辉煌事业的曙光在向他招手。他满怀期待地走上前去，每一步都沉稳而坚定，仿佛脚下的土地承载着他所有的梦想与希望。

当他终于站在设备面前，楚凡微微仰起头，仔细地端详着这些即将开启他酿酒征程的“伙伴”。他的目光从设备的顶部缓缓向下移动，一寸一寸地审视着每一个部件，眼中闪烁着兴奋与激动的光芒，那光芒如同夜空中璀璨的星辰，明亮而炽热。他伸出手，轻轻地抚摸着设备那光滑而冰冷的外壳，手指滑过之处，仿佛能够感受到未来一桶桶香醇美酒从这里产出时的热烈与欢腾。他的眼神中透露出一种坚定的信念，仿佛已经看到了自己的品牌在市场上备受瞩目，看到了顾客们品尝他酿造的美酒时脸上露出的满足与陶醉的神情。

接下来的日子里，楚凡如同上紧了发条的时钟，全身心地投入到了酿酒事业的筹备工作中，每一分每一秒都被他利用到了极致。他深知，一个良好的酿造环境对于酒的品质至关重要，于是他在小世界里精心挑选了一块开阔而平坦的土地。这片土地被葱郁的绿树环绕，四季都有鲜花盛开，空气中弥漫着清新的自然气息。楚凡一挥手，将酿酒设备稳稳地安置在那里，每一个设备的摆放角度和位置都经过了他的深思熟虑，确保它们能够充分利用小世界里得天独厚的自然条件。

小世界里的环境仿佛是大自然为酿酒而精心打造的天然酒窖。空气清新纯净，没有一丝污染，富含各种对发酵有益的微生物，这些微生物在空气中自由地穿梭、舞动，仿佛是一群无声的酿酒助手，随时准备为楚凡的美酒贡献自己的力量。温度和湿度也恰到好处，既不会过于炎热导致发酵过程失控，也不会过于寒冷而使微生物的活性受到抑制。楚凡深知这是大自然赐予他的宝贵财富，他暗自下定决心，一定要充分利用这些优势，酿造出独一无二的美酒。

楚凡凭借着自己在闲暇时间刻苦钻研得来的酿酒知识，以及从各地拜访名师学到的精湛技艺，开始了他的酿酒之旅。他闭上眼睛，集中精神，意念一动，小世界里储存的那些饱满优质的粮食便如同受到了召唤一般，纷纷汇聚到他的面前。这些粮食颗颗圆润饱满，散发着淡淡的清香，是他在小世界里精心培育和挑选的成果。

他首先将这些粮食仔细筛选，如同一位严谨的艺术家在挑选最完美的素材。他意念一动，粮食自动轻轻翻动，将那些干瘪、有瑕疵的颗粒一一剔除，只留下最优质的部分。筛选完成后，他一挥手，将粮食放入清水中清洗，每一次的搅拌都轻柔而细致，生怕损伤了粮食的表皮。清洗过后的粮食被沥干水分，放入特定的容器中进行浸泡。楚凡时刻关注着浸泡的时间和水温，他深知这一步骤对于粮食能否充分吸收水分至关重要。他根据粮食的品种和特性，精确地控制着水温，每隔一段时间就会检查一下粮食的浸泡情况，确保它们达到最佳的浸泡效果。

浸泡完成后，便是蒸煮环节。楚凡意念一动，将粮食放入巨大的蒸锅中，点燃炉火，开始加热。在蒸煮的过程中，他始终保持着高度的专注和严谨，眼睛紧紧地盯着蒸锅上的压力表和温度计，严格控制着每一个环节的时间和温度。他不时地调整着火候，确保锅内的粮食能够均匀受热，充分蒸熟。蒸煮完成后的粮食被均匀地摊放在竹席上，等待冷却。楚凡静静地守在一旁，看着那腾腾的热气逐渐散去，心中默默计算着时间。

当温度降至合适的范围时，楚凡便会将早已准备好的酒曲均匀地撒在粮食上。他的动作轻柔而熟练，仿佛是在进行一场神圣的仪式。撒完酒曲后，他用神识控制，小心翼翼地将粮食搅拌均匀，每一次的翻动都充满了对未来美酒的期待。他确保每一粒粮食都能充分接触到酒曲，为发酵过程做好充分的准备。在搅拌的过程中，楚凡的脸上洋溢着专注和喜悦的神情，他仿佛已经能够闻到那即将散发出来的浓郁酒香。

之后，这些经过处理的粮食被装入巨大的发酵桶中。楚凡轻轻地盖上桶盖，动作中透露出一种温柔与呵护，仿佛是为这些粮食盖上了一层温暖的被子，让它们在静谧的环境中慢慢发酵。在发酵的过程中，楚凡每天都会来到小世界，风雨无阻。他仔细观察发酵桶的变化，耳朵贴近桶壁，倾听着桶内传来的细微声响。那轻微的“咕噜”声，在他听来是粮食在微生物的作用下逐渐转化为美酒的奇妙旋律，是大自然赋予他的最美妙的音乐。

他凭借着敏锐的观察力和丰富的经验，时刻调整着小世界里的环境参数。如果发现温度略有升高，他会巧妙地利用小世界里的自然水源，通过特殊的方式调节空气湿度，从而降低温度；如果湿度不够，他会开启一些微小的通风口，让外面湿润的空气缓缓流入，确保发酵过程能够顺利进行，不受外界因素的干扰。他就像一位守护着婴儿成长的父亲，无微不至地照顾着这些正在发酵的粮食，期待着它们在自己的呵护下蜕变成香醇的美酒。

经过漫长而又耐心的等待，终于迎来了酿酒过程中最为关键的时刻——蒸馏。楚凡早早地来到了酿酒场地，他的眼神中透露出一丝紧张和期待。他小心翼翼地将发酵好的酒醅倒入蒸馏设备中，每一个动作都缓慢而谨慎，生怕洒出一滴珍贵的酒醅。倒入完成后，他深吸一口气，点燃了炉火，开始加热。

随着温度的逐渐升高，酒醅中的酒精开始汽化，顺着蒸馏管道缓缓上升。楚凡的眼睛紧紧地盯着蒸馏管道，看着那淡淡的白色雾气在管道中穿梭，他的心跳也随之加速。经过冷却后，酒精化作一滴滴晶莹剔透、香气四溢的美酒，落入早已准备好的酒桶之中。那“滴答滴答”的声音，在楚凡听来如同天籁之音，每一滴酒都像是一颗璀璨的珍珠，珍贵无比。

楚凡望着那源源不断流淌出来的美酒，脸上露出了欣慰而自豪的笑容。那笑容中饱含着他多年来的辛勤付出和对酿酒的执着热爱。他轻轻地捧起一杯新酿的酒，放在鼻前深深地嗅了一下，那浓郁醇厚的酒香瞬间弥漫在整个空间，让他陶醉不已。他闭上眼睛，细细品味着这独特的香气，仿佛能够感受到小世界里的每一寸土地、每一缕阳光、每一丝微风都融入到了这杯酒中。

他轻轻地抿了一口，酒液在舌尖上散开，口感绵柔顺滑，如同丝绸一般轻轻地包裹着味蕾。回味悠长，带着粮食特有的甘甜和芬芳，以及小世界里独特的清新气息，让他心中充满了成就感和喜悦之情。他知道，这只是他酿酒事业的第一步，但这一步的成功让他更加坚定了自己的信念，他相信，在这片神奇的小世界里，他一定能够酿造出更多、更好的美酒，品尝到大自然与匠心完美结合的独特风味。给酒命名叫仙人酿。