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上次的血没有用完,就扔掉了,宋千雪有些后悔没有用它做血条面。
今天买的猪肠很多,血应该能用完的。
清洗猪肠,因为要清洗干净,所以用了很长一段时间。
等到洗完后,几人又开始切馅,和面粉,将所有做完后。
众人才开始匝住猪肠的一段,扯着猪肠进行灌肠。
血肠灌好后,宋千雪这才开始蒸,众人这才闲了下来。
宋良回来的时候,闻到灌肠的香味,他看向宋千雪问道:“千雪,那灌肠全卖完了?”
“卖完了爹,卖了快八两的银子。”
宋千雪说完后,宋良“嗯”了一声。
他想起关于那片田地的事。
他看向宋千雪说道:“千雪,我们家旁边的那片荒地,是里正家里的,里正家里有很多地,那片地杂草太多,也就闲了下来。”
“我问了一下,里正说那片地有十亩,卖的话按一亩一两银子给我们。”
宋千雪想了下,十两银子买十亩地,还是适当的。
她随后拿出十两银子给到宋良:“那就麻烦爹,将那十亩地买下来了,我们到时候用它种植草药,我们家自己的地,种植玉米和小麦。”
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宋父接过宋千雪的银子,点了点头:“好,我明天就去买地。”
他现在对于,千雪这种赚银子的能力,是深信不疑。
-
宋千雪估摸着,锅内的猪肠差不多熟了,拿了出来晾着,又将其他灌好的猪肠放了进去。
这次的猪肠,比上次多蒸了两锅。
等到宋家人吃完饭后,所有的灌肠已经被蒸好了,宋千雪将晾好的继续切成段。
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