大禹小说

第96章（第3页）

姜舒窈打开盒子：“还有一些，吃吗？”

“吃，吃。”

“一根够吗？”

“够了够了，谢谢嫂子（弟妹），嫂子（弟妹）真好。”

姜舒窈把烤肠放上石板后，拍拍手，不放心丫鬟剖鱼的技术，便道：“你们帮忙翻一下，我去处理鱼。”

她说完，东宫众人正准备递给她随身带的匕首，就见她打开箱子，从底层拖出一个匣子，一打开，日光照射下明晃晃的，差点没亮瞎东宫众人的眼。

定睛一看，只见匣子里躺着一摞形状各异、厚薄不同、锃光瓦亮的……菜刀。

他们看到姜舒窈身边放的匣子后，以为就是自家妹妹们出游踏春喜欢带的那种专门放糕点的匣子，还得别上些小花，十分雅致野趣，谁知道打开是放的满满一匣子菜刀啊？！

老天爷啊，这是怎样的一位奇女子。

他们的目光移到谢珣脸上，一时有些复杂。

谢珣抬眸，一群人连忙垂眼，乖巧地把手搭在膝盖上，假装什么也没发生的样子。

姜舒窈剖鱼很快，三下五除二就把鱼收拾好了，拿过来放在石板上，正巧石板表面有一层薄薄的油脂，用来烤鱼正好。

此处无人踏足，溪流清澈，鱼全靠吃些小鱼小虾养大，肉质特别鲜嫩，没有土腥味，往石板上一丢，不一会儿鲜味就冒了出来。

姜舒窈从匣子里拿出分门别类装好的调料，挨个翻面撒上、浇上调料，因为不像常规做鱼的方法需要腌制，所以调料不能入味，但这也就更好的保留了鱼本身原汁原味的鲜甜味。78中文全网更新最快 8zw.cδm

在嫩白如豆腐的鱼肉上撒上细盐，等到鱼肉表皮渐渐焦脆，如瓦片一般翘起来时，浇上一层糖醋汁，撒上姜末，微微提味增鲜，却又不会破坏鱼肉本身的口味。

她在石板角落的凹陷处用辣椒、蒜末、孜然、耗油等调出香辣蘸汁儿，若是嫌鱼肉滋味寡淡不够浓，裹点蘸汁也是可以的。

石板越烧越热，滋滋作响，鱼肉里不断冒着汁水，使得周遭的白皙鱼肉也跟着不断跳动，颤巍巍的，柔嫩至极。

取筷子拨一拨，鱼肉已经熟透了，鱼皮烤成了酥脆的金黄色，鲜香四溢。将火灭掉，余温仍让鱼肉不停躁动冒油。

“可以动筷了。”她道。

几人不是没有在野外用过餐，但用石板烤鱼还是头一回，闻着鲜香，瞧着冒油的鱼肉，谁还能顾得上脸面矜持。

他们异口同声地道谢以后，齐刷刷地把筷子伸向烤鱼。