大禹小说

第26章（第3页）

他越想越迷惑，脑子里一团乱麻，忽然闻见一股极为鲜香的味道，抬头一看，小丫鬟正端着餐盘往这边走。

餐盘上放着两个海碗，碗口冒着热气儿，一走近，那鲜味更重了。

蔺成看着丫鬟摆饭，双眼微微瞪大，好奇地看着碗中的鸭血粉丝汤。

汤底清澈，面上飘着一层淡淡的金黄色浮油，粉丝晶莹剔透，碗中央码着赤红色的鸭血，旁边放着切成小块的鸭肝鸭肫鸭肠等，洒上翠绿的葱花，颜□□人，食材丰富。

丫鬟记着姜舒窈的吩咐，为他们介绍道：“此乃鸭血粉丝汤，面上的配菜是鸭血鸭杂。夫人为爷准备了辣油，若是想吃辣，便浇上一勺。夫人说，清汤和辣味都好吃，爷可以吃一半再浇辣油。”

没有姜舒窈亲自介绍，谢珣觉得鸭血粉丝汤都没那么香了。

蔺成支起耳朵听，错愕地张着嘴，原来姜氏竟真是那厨艺高超的厨娘……等等，鸭血？

他低头看向那赤红色的血豆腐，结巴道：“可是流血的那个血？”

丫鬟不知道怎么回答，谢珣摆手让她退下。他对于蔺成蹭到了姜舒窈亲手做的饭这件事有些不愉，声音冷淡道：“不吃就算了。”

说完才意识到自己竟然气量如此之小，他还是个贪嘴的幼童时还会与玩伴分享饴糖，怎么越活越回去了？

不做多想，他深深地嗅了下浓香的鲜味，拿起筷子簌簌地吃起来。

蔺成见状，也不再犹豫了，先是试探着挑起了一筷子粉丝放入口中，裹着老鸭汤的粉丝带着汤底的香醇鲜美，软绵弹牙，纤细滑爽，吸入口中后鲜香味在口中散开，直叫人恨不得不做咀嚼就大口吞下。

再饮上一口飘着鸭油的老鸭汤，肠胃瞬间就暖了起来。

蔺成吃饭少了几分讲究，窸窸窣窣的吸着粉丝，连喝汤也是直接端碗，狼吞虎咽地模样看得谢珣眉角直跳。

谢珣无不得意，自己倒是不用如此心急，毕竟每日都能尝到姜氏做的美食。

不知为何，她最近开始琢磨起了用常人厌弃的食材做饭，比如这碗中码的鸭杂，谢珣大约能猜到是用何种内脏做成的。

他夹起一块鸭血，酱红色的血豆腐在筷间微微荡漾。放入口中，鸭血软嫩细腻，比豆腐要更为弹韧，味道鲜美，口感奇特，吃起来还有些上瘾。

那边蔺成已经快把这么一大海碗的粉丝都吃光了，对留下的鸭杂也不再介意了，试探着夹起几块鸭杂放入口中。

鸭肫筋道，鸭肝香糯，鸭心厚实耐嚼，煮得入味，咸香可口，越嚼越香，鸭杂独特的醇厚肉香后劲十足，嚼完后还有点舍不得咽下。

再吃那黄色的鸭肠段，更是美味。鸭肠微卷，里头还卷上了一些鲜美的汤汁，甫一入口就极为鲜嫩。