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第110章 青团(第1页)

清明时节,天阴欲雨。

因着前一日是寒食,家中早早断了炊火,所以孟桑提早备下清明寒食常见的一些吃食,譬如以大麦、杏仁做的饧大麦粥,又譬如当下多被称为寒具、捻头的撒子。

日子特殊,叶柏吃了些枣糕,一大清早就被叶简夫妇接走,去到叶简亲生父母的坟上祭拜。

送叶柏离开时,孟知味拿出一个前夜煮的熟鸡蛋,备上颜料与小刻刀,亲自为他做了一个极其好看的镂鸡子。小郎君见之心喜,一本正经地谢过姑父好几回,方才极其珍惜、小心地捧着彩蛋离开。

随后,孟桑与裴卿卿二人草草用完这些凉粥冷糕,就拎着各色祭品,出城去到裴家祖坟,给太外祖父、外祖母等长辈扫墓。

用于祭祀的糕点是孟知味与孟桑亲手所做,一个个都是花了心思的,不但瞧着小巧精致、花样漂亮,内馅也十分丰富,枣泥、灵沙臛、腌渍梅花等等风味的馅料都做了一些。孟桑依着自己的习惯,又添了数只碧绿的青团作为祭品。

裴卿卿提着铲子和其他工具,亲自给外祖母他们修整坟墓,去杂草、添新土。孟知味的眼睛才刚好,不能长时间被烟火熏着,便去将做好的糕点一一摆在墓碑前,又取出好酒,而孟桑负责在一旁烧纸钱,寻来几根发了嫩芽的绿柳插在坟上。

一家三口分工明确,各自忙活完了,方才聚到墓前并肩站好。

裴卿卿理所应当站在中间,看着墓碑上所刻的名字,静了片刻,方才如幼时与裴泠相处时那般,不太熟练地露出个明媚中带着些稚气的笑来。

她本不是个相信神佛鬼怪的性子,但日子特殊,便难得絮絮叨叨地说起话。

“阿娘,今日给你与阿翁带的都是你们喜欢的酒水。卿卿都记着呢,阿娘喜欢宜城九酝,而阿翁呢,独独喜爱长安的郎官清。虽然女儿未曾见过阿婆,也依着阿翁生前所说的,给阿婆带了她最爱的东市紫苏饮子。”

“还有啊,过些时候我与知味就得先回扬州府,等过些日子来长安,再来寻你与阿翁说话。我们不在长安的日子里,就让桑桑与修远多来陪你们,给你们带着好吃的。这几回下来,阿娘你们应当也都晓得,桑桑的手艺可好了,想来你们也会喜欢的。”

言至此处,裴卿卿顺理成章想起一事来,笑道:“对啦,再过几日就是修远那孩子的生辰。我与知味认真仔细考察过了,修远这孩子对桑桑是真心的,性子也好,所以想着离京前,先让两个孩子定亲。趁着今日,也先将这个事儿告知你们一声,好让你们安心。”

一旁,孟桑莞尔一笑,继续与孟知味一起安静地听裴卿卿说话,又与之一道叩头祭拜,这才提着半空的篮子离开此处。

回程的路上,天空淅淅沥沥下起小雨来,配上轻轻拂过周身的春风,带着几不可闻的青草泥土味儿,非但不觉寒冷,甚至让人觉得很是舒服自在。

虽说是清明寒食,但本朝人不讲究一整天都哭哭啼啼的,甚至弄出不少玩乐花样,故而一路上也算热闹。

身着轻薄春衫的娘子们荡起高高的秋千,裙摆被风吹得鼓鼓作响,衣带飘飘,而美貌的小娘子们巧目盼兮,时不时发出清脆好听的笑声。

除此之外,不少女郎、郎君与孩童,各自凑成个圈,踢起蹴鞠。有玩得文雅些的,就一个个上场,用身体各处来踢蹴鞠。技艺高超者甚至将毬踢上高空,待其落下之后,还能稳稳接住。还有玩得激烈些的,如后世踢足球那般组成两队,不停地追逐、进攻,周围围观的看客们间或爆发出叫好声。

孟家三口人惬意地看着这番热闹场景,人手两只青团,有一口没一口地啃着。

掺了艾草汁和成的面团,刚被切成面剂子,压平包馅料时,瞧着还是非常嫩的淡绿色。待到上蒸笼蒸熟,饼皮便变成了深绿色,再刷上一层油后,最外层显出极为好看的光泽。

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