大禹小说

第96章 烧根（第2页）

“也行，我把鱼丸挤出来。”

之前舂好的肉泥已经起了胶，白芜和岸起锅烧水。

两人坐在锅边一手拿着肉泥，一手拿着勺子，将肉泥挤成一个个鱼丸。

这些鱼丸放了盐，放在水里保存，可以保存一个星期左右，比鱼肉保存的时间长。

三人动作都很快。

白芜处理好了鱼丸，又去看灰兽。

今天下午才打到的灰兽，非常新鲜。

白芜翻看了一下，感觉这只灰兽肉嘟嘟，确实非常肥美。

他看了看南遥，又看了岸，“要不然今天晚上我们炸肉丸吃？”

南遥还没来得及回答，岸咽了咽口水，“好啊，里面能加点咬嘴果果肉就更好了。”

炸肉丸用的丸子和鱼丸不一样。

鱼丸要舂成泥，舂到起胶。

肉丸则需要用刀剁，还不能剁得太碎，最好要有一点颗粒感，肥瘦相间，团成一团，炸出来才会又香又嫩，咬一口，满是肉汁。

白芜对炸肉丸也很有经验，很快就挽起袖子忙活起来。

他们才忙了一会儿，天还没黑，远处又飞来一只大白鸟，白芜原本以为墨回来了，也没在意，看了一眼就收回目光。

没想到等那只大白鸟飞近了，白芜才发现那只大白鸟并不是父亲。

“族长？”白芜走到门前抬头对那只大白鸟喊了一句，心里有些纳闷。

他们族长出了名的不爱交际，除非有事，基本不来他们家。