大禹小说

第88章 河虾（第11页）

白芜用水冲了两遍，放在旁边沥干水分，然后准备葱姜蒜，石锅烧热，配料炒香，直接将虾扔进油锅里。

这些虾一入油锅，立刻变得全身通红，一股鲜甜的味道飘了上来。

白芜大火快炒几下，加入蚌汁，再加入大酱，然后将虾盛起来。

微红的虾盛在黑陶盆里，看起来非常漂亮，最重要的是它闻着非常香。

面包窑已经加过一次火了。

白芜打开木盖子，正要看里面的情况，一阵肉香味先飘出来。

“好香！”白芜戴上兽皮手套，“快快快，可以吃了！”

今天的早饭异常丰盛。

最中间的是清炒河虾和韭菜炒蛋。

每个人盘子里一大块烤鹿肉。

为了营养均衡，白芜还特地煮了点豆苗汤。

今年的豆子种早了，长得不是很好，不过没关系，这些叶子很嫩，他们隔三差五摘点豆叶回来当菜吃，味道也挺清甜。

白芜特地拿了个勺子放到炒河虾的盘子里，“先动手尝一尝这盘炒河虾的味道怎么样？”

他给每个人盘子里舀了一勺炒河虾。

因为不确定大家是否喜欢这个味道，每个人盘子里的炒河虾都不多。

这不是什么难得的东西，大家也没谦让，在白芜话音落下时，几人同时动筷子将炒河虾送进嘴里。

白芜自己也尝了一筷子。

这些河虾个头非常小。

起码比他上辈子吃过的大虾要小得多。

不过味道却非常香，风味物质积累得很足。

这些河虾鲜、嫩、香，弹牙，咬下去的时候，基本感觉不到它的外壳，尝到嘴里又觉得肉质非常嫩，不像大虾一样会有点柴。