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“你再看看锅底。”
“锅底有……哦,又炸了一口陶锅。”
岸也郁闷起来,“我们家的陶锅怎么会用得那么快?”
“估计青根糕烤多了,陶锅受热不均,就裂了。”
岸叹着气往旁边一坐,闷闷地不说话。
良久,他忽然用脚碰了碰白芜的脚,“反正都裂了,要么就用这口陶锅烤?”
白芜正在陶锅里小心炒着泡菜,听他这么说,手一重,差点没将陶锅打个窟窿,“你怎么那么喜欢青根糕?”
“还不是因为你做得太好吃了。你再做几次,要是这口有裂纹的陶锅彻底不能用了,我就不吃了。”
“再怎么想吃也得明天再做,今天先喝粥吃泡菜吧。”
岸闻言高兴了起来,拍着胸脯保证,“你做青根糕就好,剩下的活我来干,不管是洗清根粉,还是打发蛋白,我都能做。”
“又不是只有你一个人吃。行了,哥,你去兴旺谷喊亚父他们回来吃早饭,马上就可以吃了。”
白芜炒的兽肉泡菜堪称部落一绝。
尤其肥瘦相间的兽肉用蒜头爆香,再加泡菜进去炒,炒出来酸咸可口,极为下饭。
他们全家连带南遥都很喜欢这道菜。
这也是冬天白芜家最常吃的小菜。
菜园子里的萝卜越长越大,尽管气温也越来越低,但它们还是水灵灵,嫩生生,一点都没有被冻伤的迹象。
白芜隔三差五会摘一点嫩萝卜梗,塞到泡菜里面泡。
萝卜梗的口感比较粗糙,泡成泡菜却十分有嚼劲,受到了大家的一致欢迎。
吃完早饭,白芜把屋檐下晒的大酱搅好,又去看杂物间里放的腐乳。
腐乳上的白毛已经很长了,看起来发酵得非常成功。
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