大禹小说

第62章 紫苏炒河蚬（第2页）

“要放蜂蜜吗？”

雪茨估计是??馋蜂蜜了，可贺乙还??未听过这样的搭配，感觉多少有些暗黑了，或许下回做点能??用到蜜的，譬如蜜汁烤翅什么的……只是??问题是??没有鸡。

贺乙目光移到了雪茨身上，寻思这或许也??不是??什么问题。

当日的晚膳弄得有些晚，因为??贺乙不知河蚬吐沙需要较长时间，只听说插把菜刀下去便可让河蚬吐沙。他向来听说的办法都是??泡盐水，兴许是??盐贵，村里人舍不得用，而本身河蚬这类河鲜不顶肚子，捡来也??只是??为??着换点口味，添个不花钱的菜，要是??为??着它还??得填进去一个盐的成??本，多少有些不值当了。

当然对贺乙来说，也??都还??好，泡的时候可省下来盐，但炒的时候还??是??得放些盐进去，不然他怕没滋没味，白整了。

给??河蚬换了两回水，泡到将要入夜，贺乙才敢取来炒了，他找千里借了点紫苏，又找刘大??娘拿了些姜葱，切末丢进锅中热油里爆香，其后便放河蚬和紫苏下去翻炒，炒至河蚬尽皆开壳，再调味。

调味时用了盐，至于放的量，教他的刘大??娘没给??个准，因她自己素来都是??凭感觉放的适量，贺乙便也??只能??随意，凑合凑合，最后就着河蚬出的水，小煮片刻便出锅了。

自己摸的河蚬跟他以前在市场买的不一样，足够鲜，烹后都见不着有几??个是??闭口的。没怎么去腥，吃着却全??然不腥，肉虽少，但胜在炒的河蚬够多，挑着慢慢吃，还??是??能??和着吃下不少饭。

雪茨不大??喜欢紫苏那微辛的味道，尝了一片，小脸都皱一块去了。后来他便将紫苏偷偷挑开了，没再碰过一叶子。

贺乙看见了，问他要不要涮涮再吃，去去味，但见雪茨摇了摇头。

“下回我弄点韭白什么的一起炒吧，紫苏便不放了。”他以为??雪茨在吃食上不会怎么挑呢，难得见着有他不喜的，遂记下了。

“好。”紫苏附在河蚬肉上的味道并??不足以阻挡雪茨对蚬肉的喜爱，很快蚬贝都空了。

“我洗碗！”吃得舔舔嘴的雪茨端来木盆将碗筷盘子都收进去，揽下了后续的活儿。

“辛苦了。”贺乙欣然道。

……

日子还??是??循序地往前推进，似是??有些一成??不变，但贺乙不讨厌这种生活，能??够如此便说明安定，而安定是??可贵的，是??奢侈的。

雪茨又喝了一回瑶露，当日下午，他竟以一己之力将预定还??需三两日才能??弄完的好几??面??内墙全??打好了，只差中间部分及西南外墙。

这效率实在是??惊人，贺乙见到往常须十余下才能??夯实的土层，雪茨只用了三五下，便夯好了。

干一下午的活儿，也??不见雪茨有疲态，贺乙不得不相信该瑶露当真是??有神效。