大禹小说

第25章 水竹笋烧竹鼠（第4页）

但贺乙没将他们联系起来，他左右瞧了瞧雪豹的牙口，没见着有事，便豹口夺食，剥掉外壳再从新递给雪豹吃。

徐蓬蹲一旁望着这表弟和一头野豹子的亲密互动，神色说不上来的微妙。

他们就俩人吃，因而也不用剥太多，其余没破损的水竹笋便可以留着壳带回去，能放好一段时间，待需要时再取用。

徐蓬的厨房比之唐疯子家里的，真真叫一个天上一个地下。贺乙先前进去挂鱼干时，险些没找着空位，近窗的通风处、梁下、墙上，甚至外头廊道的檐下，皆挂着满满当当、种类繁多的干物。贺乙唯有佩服，自己这位表哥着实是会过日子，且过得非一般的精致。

烧饭的时候，贺乙没给进厨房里，徐蓬毫不客气地驱他到别处去，直言自己不喜做饭时被打扰，旁边有人在会影响他的发挥。

贺乙理解，便同雪豹逗细犬玩去了。

待菜品端上桌，闻着那令人食指大动的肉香味时，贺乙才知徐蓬厨艺有多厉害，自己若真去帮忙，指不定还吃不上这么一顿了。

徐蓬习惯正午就煮一个菜，即便多双筷子也一样，反正有荤有素，已是村里人顶好的招待了。

竹鼠肉质相当细腻，剁成的块肥瘦相间，看那皮肉在筷间弹动的质感，便知这定然考究火候，久了少一分紧实，早了少一分软熟。

去了膻的竹鼠肉余下的便是鲜，依徐蓬所言，调味放了贺乙送的鱼露和姜，还有八角桂皮，负责增香添味。

而切成段的水竹笋，合一块煸炒，不仅添了甜润，还解了油腻，同竹鼠肉相比，属于另一种鲜美。

原本他老觉得听人说什么香得连舌头都要吞掉的话过于夸张了，可吃进嘴里后，他却第一次觉着此话不假。这竹鼠肉当真美味，他都没舍得吃太快，夹一块便送好大一口米饭，细嚼慢咽着，尽量延长享受的过程。

他们吃的时候，雪豹一直蹲坐一旁虎视眈眈，期间它还扒拉了几次贺乙的手，想分一口。可贺乙怕它吃着掉毛或是出别的什么毛病，毕竟菜里头加了鱼露香料。是以贺乙不为所动，一块没给。

饭饱之后，贺乙本想着看看表哥还有没有什么需要他帮忙的事儿，没的话他再下山去。

岂料确实没有，徐蓬打算自己去后两座峰头上猎只野山羊回来，贺乙和雪豹一听，眼登时都亮了。