大禹小说

第25章 最初的模样（第10页）

诸长泱看着差不多了，便喊他停下，往打出泡沫的蛋清里加入刚重新磨细的糖，再让他继续打。

如是又打了两次，最后把蛋清打成了粘稠的白色糊糊状，也就是硬性发泡的蛋白霜。

诸长泱自己也没闲着，他把面粉筛细，和糖、油、牛奶一起加入蛋黄里，混合搅拌成糊状。

最后，他再用平铲把蛋白霜和蛋黄糊混合在一起，翻拌均匀后，便倒入提前洗净预热好的电饭锅内胆里。

诸长泱按下煮饭键，搓搓手道：“接下来就等出锅了。”

直播间：

【这个熟悉的步骤……不是我失败了无数次的电饭锅蛋糕吗？】

【擦，突然变美食频道，主播行不行啊，等下会不会看到翻车？】

【老粉回答，长泱还真行，他就是个死宅男，为了不出门，在网上学了好多宿舍版快手菜】

【笑死，君倏前头还在使唤长泱，一转眼乖乖站那打蛋，他自己都没意识到问题吗！】

【我早就发现了，君倏每次嘴上叭叭，其实长泱说啥他都听，你们说这是什么情况！】

【本来我想说他们真是好朋友，但看了一眼频道，是普江啊，哦，那必然是爱情了！】

另一边，经过大半个时辰的等待，电饭锅终于“咔哒”一声轻响。

“好了。”诸长泱打开锅盖，浓郁香甜的味道瞬间飘散开来，萦绕在鼻尖。

君倏和沈遮两人几乎是下意识地同时深深吸了一口气，立刻好奇地凑过去看。

只见电饭锅里，蛋糊已经膨胀至原来的两倍大，变作了蓬松柔软的样子。

诸长泱趁热把内胆取出，倒扣在一个大陶盘上脱模，过了一会，内胆拿走，金黄的糕体便完整地留在盘子上。

“这个叫电饭锅蛋糕。”诸长泱边说边用刀子把蛋糕切好，“来，趁热吃。”

君倏和沈遮一人拿了一块，一口咬下，顿时都满足地微微眯起眼。