大禹小说

第40章 响油鳝丝（第3页）

伙计仍旧带着笑??说：“是我们酒楼小师傅琢磨的，这

味道差不了??，我们掌柜说了??，今日的宴要是吃着不满意，钱一律不收。”

好大的口气??，这说话底气??又那么足，一时真让这群人??都进了??门，要尝尝这宴席到??底是不是真的有了??新花样。

陈六喊，“小二，来一桌端午宴！”

伙计忙问，“要端午大宴还是小宴，小宴的五黄八白菜的分量要少些，两位刚好能吃完。”

陈六点了??个小宴，双手抱胸，和对面同伴说：“这架势，别等会就??换了??个名字，菜还是那些菜。”

他后头其他人??也插了??一嘴，“可不是，上年把那大汤黄鱼换了??个啥金玉的名字，我兴冲冲点了??，吃都没吃完，坐那骂了??孙正那老小子一个时辰。”

“那你今日怎么又来？”陈六好奇。

那人??支支吾吾，他总不好说，自己听了??那水晶虾饺的名字，难免好奇。

他就??不相??信，还能在一个菜名上跌倒两次。

他赌这肯定是道新菜。

伙计上菜很快，几个人??端着盘子过来，挨个放菜，“汤爆黄蚬、黄鳝煲”

头两个菜中规中矩，让陈六啧了??声，连筷子都懒得动。

伙计继续端菜，“咸蛋黄蒸肉饼，上好花雕黄酒一壶”

“酸辣黄鱼羹，还有六白，请客官稍等”

陈六看了??眼酸辣黄鱼羹，哧了??声，这颜色看上去跟黄鱼羹的酱黄色有什么区别，什么酸辣，他就??只??闻到??了??醋味。

就??在他满肚子火气??，要起来大骂的时候，他兄弟咳了??几声，指指那碗黄鱼羹，面色很激动，“陈六，快尝尝，快尝尝”

“咋的，太酸了??把你嗓子眼给糊住了??，连话也说不来了??，”陈六瞧他，倒是起身舀了??勺酸辣黄鱼羹。这勾芡勾得挺好，汤汁不薄不稠，刚好裹住了??里头雪白的黄鱼肉。

他端起碗来，闻到??了??很明显的酸气??，跟醋放多了??似的，勉强舀起一勺，放到??嘴边。

那羹汤都没在勺子上停留，极为顺畅地溜进了??他的嘴里，瞬间他的舌尖全是酸味，等他要吐出??来的时候，慢慢的多了??点辣，冲淡了??那股酸气??。