大禹小说

第50章 包饺子（第5页）

“你们皮和馅弄好了叫我们啊。”

贺东一边叹气一边和面，这是一项技术活，面粉弄好后还得擀成圆形，这事只得贺东来做。

不过叶漾竟然也会擀面，这倒是让白棠生出乎意料。

这么一对比，他和乌柏舟实在有点废啊。

感叹归感叹，乌柏舟还是做了点事的，他把蔬菜全部切碎分别装进不同的盆里，菜叶子被他弄得到处都是。

白棠生要好很多，到底是会做饭的人，他把肉剁碎分装到不同种类的蔬菜里：“做这么多馅吗？”

叶漾点头：“我和东哥喜欢芹菜馅的，叔叔喜欢酸菜的，阿姨喜欢玉米馅的。柏舟哥说你喜欢荠菜馅。”

白棠生愣了一下，在家他总共就吃过那么几次水饺，没想到乌柏舟连他喜欢吃什么馅都摸清了。

乌柏舟把装在袋子里的玉米粒倒出来：“幸好她没买整根的玉米让我们剥。”

等皮和馅弄完，已经是下午的事了，中午的饭菜是祝英让餐馆送过来的，菜一上桌白棠生就认出来这是石居的菜品。

“石居一年三百六十五天营业的。”贺成业解释道。

馅煮熟后，就要开始正式地包饺子了，白棠生还没做过这么细致的活。

他将饺子皮摊在手心，再用勺出一团馅放进饺子皮的中央。可是馅好像放多了些，饺子皮怎么都合不拢。

其他人也没好到哪里去，都手忙脚乱地瞎搞。

贺东在一旁看着直笑，也不说话指点一下，倒是叶漾看不下去说道：“馅放一小勺就够了，然后把饺子皮的边缘沾上一圈水，这样好粘一点。”

他摊开手，给大家做了一个示范，出来的成品出乎意料的好看。

“不愧是我家漾漾。”贺东得意地在叶漾脑门上亲了一口。

白棠生一惊，但祝英和贺成业似乎习以为常，一点反应都没有。