大禹小说

第36章 羊汤刀削面，炭火烤肉（第7页）

闻湛看看她手里的生肉，又看看模样奇怪的小铁锅，一时摸不清她要做什么。

两人选到客栈最边上的桌，刚好隔开侍卫，又能看到屋外雪染群山的景色。

烤肉锅子里放入炭火，不一会儿上面的铁盘就热了起来。

“好久没这么吃肉了。”陆云初感叹道，夹起腌制好的猪肉，往铁盘上一放。

“呲溜”的炸油声响起，肥油迅速化掉，颤颤巍巍地鼓动着，带起一片浓郁的脂肪香气。

陆云初和闻湛一人一碗羊肉汤面，虽说都是肉，但汤面在烤肉的衬托下就显得格外素淡解腻了。

“先吃面吧。”陆云初见闻湛直勾勾地盯着烤肉，也不知他是好奇还是馋，怕羊汤凉了，只能打断他。

闻湛尴尬地收回目光，低头看向面前的羊肉汤面。

羊汤用小火煨煮，浓白细腻，青白一片，看着很是清淡，等入了口才发现大有乾坤。

羊肉的香味丝丝入扣，渗入了豆腐的孔隙里，明明豆腐不算嫩，硬是被鲜味儿逼得细滑。一口咬下，内里涌出滚烫的热气，带着纯粹的鲜在舌尖炸开。

闻湛连忙咽下，差点被烫着。

陆云初提醒：“很烫的，别着急，吃烫的对身体不好。”

他乖乖应下，用勺舀起一口透白的羊汤，吹了吹，放入口中。

蔬菜的清新融入汤中，面条自带醇香，压住了羊肉肥油部分的腻，羊汤只剩清新的鲜，汤里洒了胡椒粉，热辣的暖意能喉咙一直暖到胃里，似阳光般暖热的鲜味直冲鼻腔。

屋外是万里冰封，鹅毛大雪，他喝着羊汤，食物带来的温暖被冬雪的寒意烘托，可谓幸福感十足，暖融融的，全身都舒畅了。

汤里飘着细碎的羊肉块儿，裹着白菜刀削面一同入口，口感丰富，面条劲道，羊肉细腻。

羊肉口感绵绵润润的，被汤汁浸泡得柔软，牙齿一磨，清新鲜香的汤从瘦肉纤维间隙挤出来，肥肉也化了，肉香缠绵，让人恨不得吞了舌头。

羊汤散发着鲜香的白气，脑袋一埋，眼前全是雾气，沉浸在这热气中，竟有一种温暖如春的错觉，一抬头，窗外的雪景又将人立刻拉回现实。

闻湛吃到美食时，眼睛总是亮晶晶的，眼里满满的雀跃，明明没有笑，可你就是能感觉他的开心。

他吃的斯文，别人可不一样了。

侍卫们吃得唏哩呼噜，恨不得连碗喝下。面条揉的紧实，切得利落，沸汤一滚，跟鱼儿一样滑，在嘴里混着鲜美的汤汁嚼吧嚼吧，越嚼越上瘾。