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今日去买了一块豆腐,林言打算做个卤子,再煮个面条过一边凉水,天气热吃起来也凉快一点。
“怎么样?明日早上割?”林言把泡好蘑菇干切成丁,豆腐也过一遍水切成丁。
家里没有肉,就用了猪油打底,先把蘑菇倒进去煸香,翻炒的差不多在放豆腐丁,依次放入调料,等味道彻底迸发出来,林言两铲子铲出来。
现在天气热,做多了也不好放,够一顿吃的就行。
面条是林言擀好的,锅没刷,直接兑水烧开,把面条放进去煮熟,另外准备了一个盆,水是刚打回来的,井水凉丝丝的,过一遍水再分别盛到碗里。
卤子分成三份,油汪汪,香的不行。
阿眠吃了满满一大口:“哥么做的面条比大哥还好吃!”
一开始林言也喜欢陆鹤明擀的面条,明明手法一样,吃着就是口感不一样。
“好吃就多吃点,明日早上我和阿娘去收油菜,你自己在家,谁敲门都不要开知道不?”
以前家里不经常来人,现在不一样,平日里还会有外村的人来买豆芽,卖了快一个月,周围几个村子都知道,很怕有不怀好意的人钻空子。
林言想了想还是不放心:“要不明天还是把阿眠抱到三叔么家里去?”
陆母把最后一口吃完:“没事,家里油菜不多,估计咱俩回来这小哥儿还没醒呢。”
林言点了点头,大不了明日两人去早一点。
第二日林言听到院子里有声音就起来了,陆母已经准备好了:“起了?刚打算叫你,咱们不做早食了,赶紧割了背回来再吃。”
林言穿了一件陆母改的旧衣服,快速洗漱了一下,两个人一前一后往地里走。
本觉得来的已经够早了,但地里已经有更早的人忙活着了。
大多是家里地多的,不仅要割油菜,有的种菜的还要早起来浇一浇水,不然等太阳出来容易烫死。
林言和陆母动作快,太阳刚刚升起来时,两个人就割的差不多了,说着不多,两背篓一下也装不完。
“你把最后的割完,我先送回去一趟。”
“行,阿娘你慢点。”林言头也没抬,得赶紧,不然等会儿更热。
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