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第29章 新品上柜（第4页）

按理说上柜一段时间后，商家也会反馈产品的销售情况，但周建平不愿等待那么长时间，他现在就想知道顾客对自己产品的认可度。于是，他专门派出两三个做事踏实认真的职工，不让他们到厂上班，而是去市里狂商场，要他们不动声色地观察“健生牌”饼干的销售情况，并在每天下班前，将观察到的情况向他汇报。

派出去的观察员向周建平反映，也许是旁边那块“健生牌最新产品”的告示牌引人注目，几乎每个去食品专柜的顾客，都要在“健生牌”饼干的专柜前驻足一番，营业员邀请顾客品尝（这也是老杨提出的建议，周建平同意在每家商店试销的头一个月，允许顾客品尝）后，十之**的顾客都选择了购买“健生牌”饼干，这一情况让周建平心里多少有了点底儿。

一个月后，先期试销的商店反馈回信息，总体而言，新的“健生牌”饼干比以前的老产品受欢迎得多，但跟省内名牌或国内名牌相比，还有一些距离。

趁再次往光明商场送货的机会，周建平来到老杨办公室，他还给老杨带来一条“石林”烟。

“你这个厂长，还兼销售员，厂里的事就够你忙的了，没有必要亲自送货上门，你这样每次都亲自送货，还不得把你累趴下，别看你年轻，长时间超负荷工作你也吃不消。”老杨对周建平的敬业精神很是钦佩。

“送货是一方面，主要为了看看你。”周建平把“石林”烟放在老杨面前。

“看我干什么？我好好的，以后不必跟我这么客气。”说着，老杨顺手把烟放进抽屉里。

“杨经理，你是食品行业的老人，你的建议给了我这个新人很多启发和帮助，到什么时候也忘不了你的教诲。”

“我一个大老粗，大字不识几个，能给你这个高中生什么教诲？别开玩笑了。怎么样？各经销点上柜第一个月的销售情况。”

“还可以，跟预想的差不多，据营业员说，比以前的老产品卖得好多了，但跟那些名牌产品比起来，还是有差距。”周建平道。

“慢慢来，别着急，你这上柜才第一个月就有这样的销量，已经很不错了，可以将那些名牌产品当做追赶的目标，但不能急于求成，人家那是多少年的品牌，早已深入人心，即使你的产品在质量上一点不差，但要改变大众的消费习惯，那可不是一朝一夕就能办到的事，你得有耐心。以我从事食品经销三十来年的经验看，只要保持稳定的产品质量，再加上合理的价格和良好的服务，最终赢得消费者的信任，你的产品照样可以成为名牌。”

老杨的一席话，说的周建平连连点头，“杨经理，每次跟你接触都有收获，从你这里真的学到了不少东西。”

“只是经验之谈，见你这么勤奋努力，我很愿意把自己的经验讲出来，但愿对你有用。对了，大下个月在南方有个全国食品订货会，你愿不愿意去看看？”