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林清拍了拍手走了,“做饭去,秦钊,一会儿过来给我烧锅!”
林清喊了一声就进厨屋去了,秦小花跟在他屁股后面进了厨屋,然后乖乖坐在小矮凳子上准备烧火。
林清正舀面准备和面呢,就看见贴心小棉袄帮自己干活呢,林清心里一软,“不用你,今天你收拾的干净,让你哥过来烧。”
小丫头坐在那没有走,林清笑了声,“行吧那,别把你的裙子给烧了。”
秦小花乖乖嗯了一声。
“先不用烧,等我面擀好了在烧。”
秦小花又嗯了一声,但坐在那没有动。
林清嘴角扬起,还是小丫头贴心,你看多乖呀。
林清活好了面拿着擀面杖开始擀,他现在无比庆幸那会在他小叔叔家的时候学会了做饭,要不然来到这古代他吃什么呀,而且林清决定做个小生意,现在还没想好卖啥呢。
能做的生意多,就是他手里的银子不多,买肉什么的肯定买不了太多,还是看看有什么本小的生意在说。
林清擀着面条,和他手腕差不多粗细的擀面杖上裹着一层层面皮,林清边擀边摔打,把面皮给擀薄一些。
等擀到差不多了就用刀在上面划一刀,裹在擀面杖上的面皮就一层层剥落了下来,然后在给切成面条,想切多宽切多宽,林清不喜欢太细的,就切成了宽面条。
“好了,小花烧火。”
秦小花听话地点了火,林清又切了些葱花和干辣椒,锅里倒了点油给炒了一下,昨天蒸得肉还剩下半碗腌雪菜呢,沾着肉味呢,刚好给炒了下面条。
林清饿了,闻着已经煮在了锅里的面条咽了咽口水,虽然没放啥东西,但闻着还挺香的。
林清知道乡下没有几家像他这样做饭的,这两天顿顿吃白面,做菜还舍得放油,更穷苦的人家炒菜连油都舍不得放的,更何况还白面呢,多多少少都得掺上一些粗粮吃。
煮好了面林清先给小丫头捞了一碗,“去吃吧。”
然后又捞了两碗给端了出来,秦小花坐在堂屋的桌子旁没有动筷子,看样子是等着他和秦钊过来吃饭呢。
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