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小鹤年:“噫~”
娘俩真会做梦。
小珍珠:“娘,我势必让你吃上这些全家福!”
沈宁和闺女击掌,“娘等着,嘶啦。”
小珍珠:“嘶哈。”
沈宁跟孩子插科打诨,手上却不耽误,一勺米面糊糊倒进锅里。
米面糊糊发酵以后不那么流动,所以是一个巴掌大的小饼,她就在锅底倒了三个饼。
等底面凝固定型,肉眼可见的变熟便用铲子将煎饼反过来继续烙。
没有鏊子,不能摊煎饼,只能用锅烙这种厚的,像铜锣烧那样。
等有钱了,她还得置办家什儿,必须配个大鏊子,摊煎饼!
“娘,你烧火的功夫真厉害,这小火正好。”沈宁一边夸裴母把三个小饼铲出来,让他们尝尝,她则继续烙剩下的。
小珍珠一边喊烫一边拿出一个来,左手倒右手地忙活,最后还是裴母帮她掰开,让她和小鹤年一人一半。
小珍珠却塞给她,“奶,你先吃。”
她把另一半塞给沈宁,“娘,你吃。”
沈宁笑道:“今儿烙得多,不送人,你们可劲儿吃,一人抱着一个不用掰开。”
小珍珠闻言立刻把掰开的那块塞给小鹤年,自己又左手倒右手地忙活下一个,迫不及待地咬了一口,嘎吱,“哇,脆脆的,哇,香香的,哇,还有甜滋味呢。”
小鹤年小口小口吃得斯文,外壳酥脆,内里软嫩香甜,真好吃。
他俩又用小笸箩端起剩下那个去给裴长青送,“爹,爹,吃煎饼,可好吃可好吃啦。”
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