大禹小说

第80章（第2页）

晏兴茂正在?灶台上切砧板肉，闻言也笑着道：“还是先尝尝砧板肉吧，还热着呢，可香。”

晏小月把手里的碗杵到弟弟跟前：“可好吃。”

砧板肉是沛阳府这边的特色吃食，一般选猪头或猪腿部分?，加上盐和花椒等香料，腌制成腊肉。腌制好后，一整块煮熟了在?菜板上切开，便可以吃了。即便什么佐料都不加，味道也极好。

大年三十吃砧板肉是本?地的乡俗。

一整块油脂丰盈、热气腾腾的砧板肉入嘴，是满满的肉香，对于常年沾不到油水的村里人来?说，是能从年头盼到年尾的美味。

煮了砧板肉的肉汤他们也不浪费，用来?炖白菜、炖豆腐、炖酸菜，都比清水煮出来?的好吃。

原先在?晏家时，每年过年，晏小鱼姐弟也能吃上一块砧板肉，再多便没?有了。

而今他们买了整整一条猪腿做砧板肉，一家四口放开了吃都行?。

晏小月捧着个碗，吃得痛快。

晏小鱼本?想着要先洗脸漱口的，见他阿姐吃得这么香，也跟着犯馋了。

最后吃了好几块砧板肉、两个红糖鸡汤、一碗加了酸菜和肉片的红薯粉，将肚子撑得滚圆才去洗漱。

洗漱完，他和晏小月将桃符和春联贴上，晏兴茂和何秋花也将祭祖要用的贡品、香烛都准备好了，一家人穿上厚衣裳，准备上山祭祖。

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既已断亲，严格来?说，晏家的祖宗已经?与晏小鱼他们没?有关系了，但晏阿奶他们还是认的。

在?晏兴茂和何秋花看?来?，儿子一手厨艺全是托他阿奶的福，从地府学来?的，他们一家有如今的好日子也多亏了晏阿奶，决不能忘恩。

分?家后，他们已经?去晏阿奶坟前祭拜过两次了。今日是第三次，因为是年节，为晏阿奶准备的贡品也格外的隆重。纸马、纸钱、香烛、供果、酒肉，俱是花了大价钱买的。

因为对地府的存在?深信不疑，夫妻两也不吝惜银子了，深怕晏阿奶在?下头受委屈。

西岭村的坟山就在?后山东南位置的一片杂树林里，离山脚没?多远，村里的人死后都会葬到这里，村民们祭拜先人也都来?这儿。