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拿破仑制作的第一步,首先是千层酥皮。
千层酥皮的做法比较复杂,需要将黄油裹进松弛的四方面团,不断地擀平,不断地折叠,不断地冷藏。
无数次重复以后,再将面片切掉不规则的边角,变成方方正正的长方形薄片。
最后用叉子在薄面皮上均匀扎孔,放进烤箱。
在这个过程中,有数次的等待时间,林妙妙又做了卡仕达酱,准备作为拿破仑的夹层。
许则言一直在旁边默默地看着她,偶尔帮她递一下东西,没有过多的话。
只是泛白的面色,恍惚的神情,让林妙妙也有些紧张。
他是怎么了?身体不舒服?还是?
林妙妙想到刚才在酒窖的时候,隔着一道厚重的木门,他在门外呼唤她的名字,而她却在里面被宋衍肏上了高潮。
他是不是察觉到了什么?
这时,烤箱叮响一声,是千层酥皮烤好了。
林妙妙有些慌张地去拿烤盘,却在抬起的瞬间,左手一歪,烤盘倾斜地下落。
情急之下,她顾不了太多,准备直接用没有戴隔热手套的右手去扶。
“别!”许则言急忙开口。
在她的手扶上去前,他动作飞快地用自己的左臂托住了烤盘。
林妙妙猛地一惊,在他的扶持之下,左手稳住烤盘,迅速放到了流理台上。
“疼吗?”
她抓住他的手臂,上面已经被烫红了一大片,她赶忙拉到水龙头下,用冷水不断地冲。
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