大禹小说

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第84章(第2页)

邬颜忙得很,没有注意对方的目光,不过就算注意到也不会改变,小龙虾属于重油重盐的食物,自然不能每天吃。

炒香酱料和备料,将之前洗净的小龙虾倒入锅里,大力翻炒几下,加黄酒、生抽。

炒至变色,再加入没过小龙虾的水,大火烹煮便可。

这时候,那股子呛辣的味道就飘了出来,后厨的人一个个直打喷嚏,施傅兴肠胃差,对辣.敏.感,几次喷嚏后,再抬头,眼圈已经红了。

眼看这味道要飘到前厅,学徒赶紧把窗户打开通风。

众人不约而同松了口气。

之前的老厨子终于忍不住大喊:“这哪里是做饭,简直是要拆家啊!”

如果单纯用辛辣调料刺激食客的味蕾,哪里称得上美食?!

咳咳,世风日下!世风日下啊!

旁边听到动静的施傅兴红着眼,冷哼一声道:“住嘴!”

老厨子:“……”

通风后,呛人的味道轻了些,至少可以继续做饭了。

邬颜面部不变地加大灶火,小龙虾的汤汁咕嘟咕嘟冒泡泡,香味越来越浓,整个后厨都被小龙虾的味沾染,甚至飘到了前厅那儿。

正在吃饭的食客只闻得一阵浓郁的香味,惹得口中.津.液不断:“掌柜的,你们又出新菜了?这味道闻着实在香,赶快给我上一份!”

“没错,我们也要一份!”

“来两份!”

掌柜的擦了一把额头的汗,同时咽下口水,他也不知道少东家在搞什么啊,只能道歉:“这个菜式还在研究中,等推出来后,必定邀大家前来品尝!”

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