大禹小说

第84章（第2页）

诸长泱“嘿嘿”一笑：“这个叫手动打蛋器。”

其实他完全可以进车间做个电动的，不过太费时间，没那个必要，反正有现成的劳动力。

君倏是第一次听说这东西，却不能理解，便要再问。

就见诸长泱逐个敲开鸡蛋，小心地把蛋黄和蛋白分开放到不同的碗里，又往蛋清里加了两滴白醋，然后把盛蛋清的碗和那个“打蛋器”递给他，做了个搅拌的手势：“拿着，这样子打，动作快一点。”

君倏：……悟了。

但又有了新的疑问，“为什么要打蛋？”

诸长泱看他一脸好奇宝宝的样子，要一个个解释起来估计没完，索性不解释了，一脸神秘道：“你照做就对了。”

君倏：“……哦。”

别说，这修真人士的臂力就是不一样，不一会就把蛋清给打发了起来。

诸长泱看着差不多了，便喊他停下，往打出泡沫的蛋清里加入刚重新磨细的糖，再让他继续打。

如是又打了两次，最后把蛋清打成了粘稠的白色糊糊状，也就是硬性发泡的蛋白霜。

诸长泱自己也没闲着，他把面粉筛细，和糖、油、牛奶一起加入蛋黄里，混合搅拌成糊状。

最后，他再用平铲把蛋白霜和蛋黄糊混合在一起，翻拌均匀后，便倒入提前洗净预热好的电饭锅内胆里。

诸长泱按下煮饭键，搓搓手道：“接下来就等出锅了。”

直播间：

【这个熟悉的步骤……不是我失败了无数次的电饭锅蛋糕吗？】

【擦，突然变美食频道，主播行不行啊，等下会不会看到翻车？】

【老粉回答，长泱还真行，他就是个死宅男，为了不出门，在网上学了好多宿舍版快手菜】