大禹小说

第34章 苗家天锅酒（第1页）

雨水洗刷了昨天的不堪和无奈，让新的村庄有了新的生机。山里的天气也是这样，雨水悄然的来，阳光忽然的蹦出来，层层的雾气缭绕在寨子的上空和半山腰，火红的枫叶飘落一地，黄灿灿、红橙橙的。

天蒙蒙亮，我穿着刘青青给我准备的情侣休闲服，在寨子里晨跑，这是我上大学以来一直养成的习惯。村子里的老百姓起得很早，看着我，都热情的打着招呼，我也挥手示好。我的晨跑在他们的眼里就像怪物一样，闲得蛋疼。

回到村委会，洗了一把冷水脸，看了一会书，然后煮了早餐。坐在电脑旁，看着航拍图片，思索着村里面的发展规划和撰写项目计划，村里面孤零零的一个人，着实无聊，忙完工作就刷刷新闻，看看视频，打发时间。

下午的时候，张明全打电话给我，叫我去他家吃早饭。一路徒步走了三公里的路，因为昨晚下雨的缘故，泥巴路淅沥帕拉的，无从下脚。“这个路确实该修了。”看着腿上溅上来的泥巴和泥水，一身干净的衣服都变成土灰色了。

走了四十多分钟才到张明全家，这是我第一次来到勤丰组。

寨子环抱在四座大山中央，俨然像一口大井，圆润幽静，寨口和寨尾被两条泥巴路像蚯蚓一样蜿蜒爬行。四周有七八棵香樟古树，像是寨子的守护神一样，矗立挺直的站在那里，身上挂着群众寄托的红隼和稻草绳结，保佑着寨子的平安与祥和。

寨子中间有一块50多平方米的坝子，这里是寨子上用来砍牛砍马的地方，也是办理酒席的地方。张明全家住在一棵香樟树古树下，是挖了一个山口修建的住房，房子2层，外立面贴的是鼬白色的瓷砖，房子里面简单的粉糊后刷了一层白色的乳胶漆。堂屋的神龛下摆着一张桌子，桌子两旁放着两张凳子，对面的墙边整齐的放着塑料凳子。远远的就闻到了厨房飘来的浓郁酒香。

“嫂子呢？前段时间在村委会偶然遇见，没有打招呼，今天我要认清楚人，到时候喊错了丢死人了。”我刚刚一进门就看见张明全迎过来，打趣的说。

“在厨房烤酒呢。走，我们去喝一杯。”张明全邀着我的肩膀，带着我去了厨房。

“怪不得一进来就是酒味，香醇浓郁。”我看着张明全说。

进入厨房，张明全的妻子杨秀英正在忙碌的洗着腊肉和蔬菜。她身着一身苗族服饰，佝偻着腰在洗菜盆里专心的清洗腊肉，看到我和张明全挽着肩膀进来，她看向我们，脸上的笑容挂在脸上，连忙说：“沈书记来了啊，赶紧来坐。”然后就去张罗凳子给我们摆好后，去碗柜里面拿出两个碗，在刚刚烤的酒桶里面舀了一碗酒分为两个半碗，递给我和张明全。

“客来家，茶当水，我们这边没有茶只有酒，只有酒当茶了。”杨秀英一边递给我酒碗一边笑着说。

“谢谢嫂子。”接过酒碗，还是温热的，看着张明全说：“全哥真是好福气啊，嫂子贤惠漂亮，家庭顺遂和睦。”

嫂子当场的笑了起来，说：“沈书记嘴巴就是甜，怪不得把青青都迷得神魂颠倒的。”

杨秀英个子高挑，有一米七左右，瘦小的身材穿着苗族衣服显得格外温柔动人，岁月浇灌的脸庞还是显出了勤劳的痕迹。深邃的眼珠嵌入眼睛，浓浓的睫毛像扇子一样上下摇曳，温文贤惠。

“来，尝尝我媳妇酿的苗家土酒。”张明全邀请我，和我的碗碰了一下。温热的酒滑入嘴巴、略过舌头、顺着喉咙直入胃里，温暖舒爽，鼻子里呼出蒸汽的酒香，醇厚热烈。

张明全介绍她妻子的酿酒成果，脸上充满了幸福，笑容纯真，像是回到了两口子恋爱的时光。

祥云村的苗家土酒，家家都在酝酿，是苗家女人必须掌握的一项技能，可以说是出嫁必备的技能之一。