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唐磊道,“本来打算是做新疆烤包子,没有羊肉就用猪肉,可是发面也用光了,我就随意发挥了。慧慧再将双环拿出来,我将小肉饼抠下来。”
两人配合默契,很快就收了一盆小饼。
唐磊递过来一个,“慧慧你尝尝。”
孙慧慧中午吃的太饱,不过这会子已经消化了,拿过来就吃,“好吃!你也吃。”
唐磊吹了吹,也咬了一口,肉馅居然有汁水,烫的他直吸气,味道的确不差,“还可以,没翻车。”
唐磊去看了面盆,还剩不少面,馅却没太多了。
孙慧慧跟着看了,“你想怎么处理?”
唐磊就道,“我去加些木炭,再烙两缸,肉馅不够了就用红糖馅,你也爱吃。”
孙慧慧确认,“爱吃。我加木炭,你去包就行了。”
唐磊为了省事,包的就挺大的,擀的薄一些。
很快就包够一缸的了。
孙慧慧又抢着粘饼的活。
别说,人家干的非常好,饼和饼之间间距相当,粘的还牢固。
“我觉得这大缸在家里也能用,除了开盖时香味浓郁了些,其他时候并不是很明显。”孙慧慧继续道,“完全可以上班之前放一些东西烤,等咱们下班了就可以直接吃了。”
唐磊眨巴眨巴眼睛,“时间太长了,肯定凉了。要是中午回家的话就能用。”想了想,“咱们可以在晚上烤,早上起来就烤好了,可以吃现成的了。”
孙慧慧摸着热乎乎的缸外边泥巴,“反正这三毛钱买的缸太值得了。”
唐磊附和,“我也是这么觉得的。英明的决定,哈哈…”
孙慧慧又问道,“还有多少道菜要炒?”
唐磊看了下备菜,“没剩两个了,都是快手菜,用不了多少时间,你看着用不上的先收收吧。”
他也跟着整理,今天看来要早回去了,不用贪黑了。
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