大禹小说

第57章（第1页）

午后，看着罐子里不多的酱油，慕春决定给大伙做个酱猪蹄，让家里人都开开荤。

准备了十一个大猪蹄子，前?几日收拾的匆忙，还要将上面的杂毛烧干净。她蹲在灶坑前?一只一只的烤着，刘桂花带着慕烟在屋子里面缝制棉衣。

锅里放清水，将收拾好剁成块的猪蹄扔进去小火慢煮，过了快一个时辰用筷子一扎软烂诱人。

调味料有限，她找出两根干辣椒，加了粗盐，酱油，姜片少许，适量的糖，几粒花椒，都是东拼西凑的调料，只有粗盐与蔗糖的份量充足，因?为她们囤了不少，其余的东西都是顺手捡了放在菜篮子里的。

她还留了五块完整的生姜，要是得了风寒这东西没?准能救命。

冷风袭来吹的人手脚冰凉，大家需要的热量更多，烀了猪蹄也?算奢侈一把?。

晒干的柴火烧的很旺，灶台下的火苗将铁锅周围方寸之地衬得暖和。

又过了两刻钟后掀开盖子，里面的汤汁已经?被充分吸收，鲜嫩肥美的猪蹄已经?变得红亮软烂，散发?着诱人的香气。

一股鲜香的味道在船上飘散，慕春连忙将盖子盖上，老四老五已经?端着碗等在她身后了。

另一边瓦罐里的二米饭也?已经?煮好，慕春还偷偷埋了三个鸡蛋，奶奶一个，老五一个，芸禾一个，其余人没?份。

她着实有点小私心?，生怕柳芸禾吃不惯猪蹄，特意给她带了个鸡蛋。

开饭后，每人一大勺米饭加四块软烂鲜香的猪蹄，香喷喷的猪脚饭便按人头?被端走。

隔间里柳芸禾看着油亮亮的红烧猪蹄悄悄摸了摸鼻子，好像有点期待但?又不多。

“尝尝，特别香，不信我给你吃一个。”看她犹豫，慕春夹起?一大块猪蹄便开始啃着，因?为火候特别足所以咬着毫不费力，软软糯糯入口即化。

看着看着柳芸禾咽了咽口水，似乎也?想跟着咬上两口，慕春吃的真?香，咬两口肉吃一口饭，偶尔还吐出一块啃干净的小骨头?。

“那我尝尝？”这时候本不该挑剔食物，可是她在家从来不吃猪脚。

“听说吃猪脚能变漂亮你快尝尝，而且我做的很好吃，定比你府上的厨子手艺强。”慕春连哄带骗的想让她多吃些油水，毕竟没?个好身体可不好过冬。

柳芸禾还是没?经?得住诱惑，也?跟着小口咬着，吃了两口发?现新大陆一般，眯着眼睛被香到了。