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宋时渊道:“等我收拾完,帮你捉鱼!”
竟然没有训她,林悦受宠若惊,今天的阿元怎么这么好说话!
宋时渊先用桶从湖里提了一桶水上来,然后将三角支架放在火堆中,在支架上座上一只大锅倒入湖水,又塞了一把树枝。然后空出手来找出一把军刀,将野兔麻利的扒皮剖腹,兔头内脏放在旁边,将兔肉一般切块放在盆里,另一半用清水洗干净,放上调料腌制。
等水开后,就将野鸡扔进盆里倒入热水里,反复烫了一遍,他飞快的去毛,然后用军刀剖腹取出内脏剁掉鸡头鸡爪同样放置一边。
剩下的鸡肉剁成块状扔进兔肉块中,先拿到湖边用湖水洗了几遍,又用剩下的开始烫了一遍,将锅重新放置在三角架上倒上纯净水,将肉块全部倒进去,放上大料葱段姜片然后盖上盖子大火煮。
这一番动作行如流水,林悦看的眼花缭乱,跑到宋时渊面前跟前跟后,嘴巴像是抹了蜜一般,“阿元,你好厉害,竟然还会做饭!”
宋时渊将剩水和鸡毛还有动物内脏一起找了地方挖坑埋掉,然后空出手来将腌制好的半边兔肉用削好的木棍插好插到火堆旁,“你要是闲着,就帮忙把帐篷支起来。”
林悦乐颠颠的跑去将放帐篷的布袋子抱过来,宋时渊将凸起的地方铲平,然后出支杆交代林悦怎么穿。他自己则跑到湖边用面包做饵,吸引来一大群鱼。这里的鱼因为很少被人钓的原因,显得傻乎乎的,宋时渊动作迅速的用盆一舀就舀上一条鱼上来,又舀上两条,他估计这些够吃了才停了手。
林悦在一旁看着岸边活蹦乱跳的鱼又看看地上粗制滥造的鱼竿瞬间觉得自己蠢毙了!
宋时渊在湖边直接处理好了鱼,又削了几根长棍,将鱼撑开放在接触不到火的地方,鱼肉熟后容易散,所以要离火源远一点,慢慢烘干水分在放调料。
火堆上的锅被烧开了,宋时渊将火堆分成两份,一份小火慢慢煮汤,另一份用来烤兔肉。
闻到香味,林悦磨磨蹭蹭过来,宋时渊抬头问她,“饿了?”
林悦可怜巴巴的点头,早上光欢送着老巫婆,就喝了点银耳莲子羹,那点东西早就不知道消化到哪去了。
宋时渊抬下巴指了指开了口的面包袋,“要不,先吃点垫垫肚子?”
林悦见火上的食物短时间好不了,无奈的同意了,她洗洗手拿来一块面包,塞一块进嘴里,又揪了一块递到宋时渊嘴边。宋时渊挑挑眉,最后还是张口吃了,就这样你一口我一口两人将一块面包分吃了。
吃完林悦擦擦嘴,看宋时渊将泡发好的香菇蘑菇各种菌菇重新洗了一遍,这时三角架上的锅里水也快敖干了,宋时渊将菌菇撕块放进锅里,又倒入纯净水和盐再次盖上盖子。
另一堆火旁的的兔肉已经烤的两面金黄,宋时渊用细刷涂上植物油,又将三条鱼挪过来,鱼表面已经被烤干,鱼边也翘起来,整体泛着焦黄色。宋时渊在鱼身上撒上盐孜然胡椒辣椒面,放在火上翻了几面。一旁的林悦适时递上大盘子,宋时渊看了她一眼,对她垂涎三尺的模样失笑,然后又同样炮制另两条鱼。
帐篷前已经铺上了一块蓝格餐布,林悦将放着三条烤鱼的盘子,又拿盘子去放烤好的兔肉,这次宋时渊将兔肉削成肉片堆放在盘子里。
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